Co zrobimy: Będziemy dodawać substancję, dolewać wodę i odparowywać roztwór, obserwując, jak zmienia się jego stężenie i barwa.
Co widzisz na ekranie: Zlewkę z barwnym roztworem, suwaki ilości substancji i objętości oraz przyciski „dolej wody" i „odparuj". Cząsteczki substancji jako kropki — dolewanie wody je rozrzedza i barwa blednie. Pasek pokazuje stężenie c = n/V. Odczyty: n, V, c i intensywność barwy.
Co się właśnie stało?
Dolałeś wody i barwa zbladła — stężenie spadło, choć substancji nie ubyło. Rozrzedziłeś tę samą ilość cząsteczek w większej objętości.
Czym jest stężenie molowe?
— liczba moli substancji przypadająca na 1 dm³ roztworu. Więcej substancji w tej samej objętości → większe stężenie; więcej wody → mniejsze.
Rozcieńczanie:
dolewając samą wodę, nie zmieniasz liczby moli substancji (), tylko objętość. Dlatego zachodzi:
— iloczyn stężenia i objętości przed = po.
Odparowanie działa odwrotnie:
zabierasz wodę ( maleje), więc stężenie rośnie, mimo że substancji nie dodałeś.
Po co Ci to na maturze:
i to podstawa zadań o roztworach i przygotowaniu roztworu o zadanym stężeniu. Chwyt: policz mole, potem podziel przez objętość.
Zapamiętaj: rozcieńczanie zmienia objętość, nie liczbę cząsteczek — dlatego stężenie spada, a iloczyn c·V zostaje ten sam.
Ze wzoru c = n/V, gdzie n to liczba moli substancji, a V objętość roztworu w dm³.
Maleje — ta sama liczba cząsteczek rozkłada się na większą objętość (rozcieńczanie).
Liczba moli substancji się nie zmienia, więc iloczyn stężenia i objętości przed rozcieńczeniem równa się temu iloczynowi po.