Funkcje wątroby

Co się właśnie stało?

Podświetliłeś produkcję żółci — dzieje się ona w wątrobie. To wątroba wytwarza żółć, a pęcherzyk żółciowy tylko ją magazynuje i uwalnia po posiłku, gdy trzeba strawić tłuszcze.

Wątroba — narząd wielofunkcyjny:

— jeden z przykładów detoksykacji: wątroba przekształca toksyczny amoniak w mocznik, wydalany z moczem. Poza tym produkuje żółć, magazynuje glikogen i wytwarza białka osocza (np. albuminy, czynniki krzepnięcia).

Co to znaczy w praktyce?

Wątroba reguluje poziom glukozy: nadmiar odkłada jako glikogen, a przy niedoborze rozkłada go z powrotem. Dzięki niej krew ma stałe „paliwo" i jest oczyszczana z produktów przemiany.

Dlaczego mylimy wątrobę z pęcherzykiem?

Bo żółć „kojarzy się" z pęcherzykiem — to on ją przechowuje i wyrzuca do dwunastnicy. Ale narządem wytwórczym jest wątroba: produkuje żółć nieprzerwanie, niezależnie od posiłków.

Po co Ci to na maturze:

Typowe pytanie: „gdzie powstaje żółć?" — odpowiedź: w wątrobie. Chwyt: zapamiętaj podział ról — wątroba PRODUKUJE, pęcherzyk MAGAZYNUJE. I wymień cztery funkcje: żółć, glikogen, detoksykacja, białka osocza.

Zapamiętaj: wątroba produkuje żółć (pęcherzyk ją magazynuje), magazynuje glikogen, odtruwa amoniak i syntetyzuje białka osocza — jeden narząd, wiele funkcji.